ぶりの刺身の冷凍方法 刺身でも冷凍できる？ 答えは、 です。というのも、切った刺身は解凍が難しく、あまりおすすめできません。 刺身として冷凍するなら、だんぜん「柵（サク）」のままが正解です！ 冷凍方法は、アルミ箔をプラスするのがコツ。ただし、アジやサンマなど青魚の刺身は、冷凍...
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