大村湾で釣れる魚や釣り場の速報をお届けします。 最近1ヶ月は タイ, ダツ, メバル, アジ が釣れています！ 最新投稿は21年07月31日(土)のいのじゅんの釣果です。 詳しくは釣果速報や釣行記をご覧くだ 更新情報 レスポンシブ対応に変更しました new もっと見る 長崎県の管...
√99以上 ヒラマサ 刺身 406166-ヒラマサ 刺身 切り方
ヒラマサ 18年 12月 14日 ツイート アジ科魚類の最大種。 山陰では「ヒラソ」とも呼ばれる。 脂肪が少なく、歯ごたえがよくさっぱりとしているが、独特の風味を持ち、高級食材として扱われる。 刺身でも、火を通しても美味。 タンパク質が豊富でヒラマサだけの刺身定食のつもりでいたが...
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